El salmón es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son esenciales para una dieta saludable. Por otro lado, el aceite de oliva también es una fuente saludable de grasas monoinsaturadas y antioxidantes. El ajo se ha demostrado que tiene beneficios para la salud cardiovascular y el eneldo es una buena fuente de vitamina C y calcio.